
Le Bleuet (Centaurea cyanus L.), anciennement nommée Barbeau ou “casse-lunettes”, est une plante à fleurs annuelles présentant des inflorescences blanches, parfois roses, violettes et bleues. Symbole patriotique, sa fleur, mêlée à celles du Coquelicot et de la Marguerite, représente les couleurs de la France.
Aujourd’hui très utilisée en cosmétique, l’eau de Bleuet est riche de bienfaits¹ apaisants pour la peau et la santé.
Dans cet article, nous exposerons les secrets de cette eau florale, son processus de fabrication, ainsi que ses utilisations.
Qu'est-ce que l'hydrolat de Bleuet ?
L’hydrolat de bleuet, également connu sous le nom d'eau florale, est un sous-produit de la distillation des fleurs de bleuet.
La fabrication de l'hydrolat repose sur un processus de distillation ancestral. Les fleurs de bleuet fraîches sont placées dans un alambic en cuivre avec de l'eau, puis chauffées délicatement. Sous l'effet de la chaleur, les composés volatils des pétales², telles que les molécules parfumantes, se libèrent et se condensent avec la vapeur d'eau. Cette vapeur est ensuite refroidie et condensée, permettant la récupération de deux produits distincts : l'huile essentielle de bleuet et l'hydrolat.
Ce savoir-faire artisanal doux permet de produire un hydrolat concentré en principes actifs sans dénaturation des molécules qui le composent.
Les propriétés de l’hydrolat de bleuet biologique
Connu depuis le XIIe siècle pour ses propriétés médicinales, le Bleuet est aujourd’hui inscrit à la Pharmacopée française³.
Propriétés apaisantes et irritations cutanées
Grâce à ses concentrations en anthocyanosides, mucilage et flavonoïdes, l’hydrolat de Bleuet présente des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et adoucissantes.
Permettant d’apaiser et hydrater les peaux soumises aux irritations, l’hydrolat de bleuet est un allié précieux pour calmer les rougeurs et les tiraillements de la peau. Il est également particulièrement recommandé pour les peaux sensibles sujettes à l’eczéma.
Décongestionnant et anti-cernes naturels
Les propriétés anti-œdémateuses de l'hydrolat de bleuet en font un remède naturel populaire pour soulager les yeux fatigués et gonflés. Sa concentration en flavonoïdes, des composés antioxydants vasoprotecteurs, renforce les parois des vaisseaux sanguins et réduit l’apparition des œdèmes périorbitaires (ou Poches sous les yeux).
Son surnom de " casse-lunettes " provient du fait qu’il est traditionnellement utilisé en compresses froides pour décongestionner le contour des yeux et atténuer les cernes. Il était historiquement prescrit en collyre en cas d’yeux et paupières gonflés, dans les cas de conjonctivites par exemple.
De nos jours, nos yeux étant constamment exposés aux écrans, à la pollution et à une luminosité changeante, ils fatiguent plus vite, et la peau qui est autour étant particulièrement fine et fragile, en subit les conséquences.
Tonifiant et équilibre cutané
Riche en acides Citrique et Malique, l’hydrolat présente des propriétés astringentes et régulatrices sur la production de sébum. Ces acides organiques, retrouvés dans une grande diversité de végétaux, présentent d’intéressantes propriétés cutanées, notamment pour resserrer les pores du visage.
L’acide citrique qui est un puissant antioxydant, permet de lutter contre les dommages oxydatifs et les agressions environnementales.
De par leur nature d’acides, l'acide citrique et malique ont également des propriétés exfoliantes douces qui favorisent le renouvellement cellulaire. Ils contribuent ainsi à prévenir le vieillissement prématuré de la peau.

Hydrolat de Bleuet : Le guide d’utilisation !
L'eau de Bleuet, reconnue pour ses propriétés hydratantes et anti-inflammatoires, convient particulièrement aux peaux sensibles sujettes à la déshydratation.
Il est toutefois adapté à une large gamme de types de peaux en raison de ses propriétés apaisantes, tonifiantes et régénérantes.
La Crème Détox de Matière Brute Lab
Enrichie en acide gras essentiels restructurants et réparateurs, la Crème Détox offre une nutrition intense associée aux propriétés purifiantes et décongestionnantes des hydrolats entrant dans sa composition. Idéale pour les peaux sujettes aux imperfections, c’est un soin idéal pour les peaux en quête d’une action détox renforcée pour teint éclatant.
Au quotidien, appliquez une noisette de crème matin et/ou soir ou de manière locale en fonction de vos besoins.
La Brume Équilibrante de Matière Brute Lab
La Brume Équilibrante, une recette minimaliste et saine, se compose de l'hydrolat de Géranium Rosat, équilibrant et d’hydrolat de bleuet, décongestionnant.
Une brume de soin fraîche et naturelle pour apaiser et réveiller votre peau en douceur.
Une formule ultra-concentrée à l’aide de deux ingrédients puissants, qui revitalise la peau et resserre les pores.
Utilisez cette brume par application en spray ou avec une Lingette en coton biologique imbibée d'hydrolats sur vos paupières pendant une durée de 2 à 3 min, deux fois par jour pour une peau et des yeux reposés.
De l’Eau de Soin Bio Détox aux crèmes de Soin, les eaux florales de chez Matière Brute Lab sont des ingrédients incontournables dans les formulations cosmétiques.
Capturant les précieux composés de cette fleur délicate à travers un processus de distillation minutieux, nous obtenons un élixir riche en bienfaits pour la peau et la santé. Que ce soit pour apaiser les irritations cutanées, tonifier la peau ou soulager les yeux fatigués, l'hydrolat de bleuet offre une multitude d'applications et constitue un ajout précieux à toute routine de soins de la peau naturelle.
Leurs fragrances délicates ajoutent, en plus, une dimension sensorielle aux produits, créant une expérience de soin inédite rappelant parfois nos balades champêtres printanières de nos campagnes françaises.
Pourquoi ne pas laisser cette eau florale vous surprendre par sa douceur et son efficacité ?
Articles connexes
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Sources
- Fernandes, L et al. “Phytochemical characterization of Borago officinalis L. and Centaurea cyanus L. during flower development.” Food research international (Ottawa, Ont.) vol. 123 (2019): 771-778.
- Sulborska-Różycka, Aneta et al. “Secretory Products in Petals of Centaurea cyanus L. Flowers: A Histochemistry, Ultrastructure, and Phytochemical Study of Volatile Compounds.” Molecules (Basel, Switzerland) vol. 27,4 1371. 17 Feb. 2022.
- Une pharmacopée est un ouvrage encyclopédique recensant principalement des plantes à usage thérapeutique, mais également des substances d'origine animale ou minérale et, plus récemment, des substances chimiques.
Nos autres sources
- Dictionnaire complet des hydrolats et des eaux florales. Jean Philippe Zahalka. p55.
- L’hydrolat thérapie, la thérapie des eaux florales. Lydia Bosson. p.92
- Eaux florales et hydrolats. Claire Montesinos. p.56
- Traité d'aromathérapie scientifique et médicale. Michel Faucon. Page 108.
- Conservatoire Botanique National de Brest
- https://www.compagnie-des-sens.fr/eugenol/
- http://www.ethnopharmacologia.org/